11 de julio de 2012

ENSALADA "¿QUÉ TENGO EN LA NEVERA?"

Muchas veces se piensa que con lo que se tiene en la nevera no se puede conseguir una rica y nutritiva ensalada.

¡Con esta receta te lo desmiento!

Ingredientes
Aquello que tengas en tu nevera y que sea de origen vegetal.
Yo le puse:
Lechuga maravilla
Pimiento rojo
Pepino
Germinados de alfalfa
Germinados de lentejas
Aguacate
Tomate
Pipas de girasol
Semillas de cañamo
Semillas de sésamo.
Orégano seco para espolvorear.

Preparación
Lava y limpia todo bien, cortándolo a trocitos.

Poner todos los ingredientes en la fuente en que vas a servir la ensalada.

Después en la mesa cada una se lo aliña con lo que más te guste.

Aceite de oliva y zumo de limón.
Aceite de oliva y vinagre de arroz.
Solo aceite de oliva, etc.

Et voilà!




Gracias por leerme ...

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